ไทย      อังกฤษ
 
มะดันแช่อิ่ม
ชื่อผลิตภัณฑ์
มะดันแช่อิ่ม
รหัสผลิตภัณฑ์
260300484701

ประเภทผลิตภัณฑ์
อาหาร

ชื่อผู้ผลิต
กลุ่มแปรรูปมะดันแช่อิ่ม

ตำบล บางอ้อ อำเภอ บ้านนา
จังหวัด นครนายก

 
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน
    กลุ่มแปรรูปมะดันแช่อิ่ม

จำนวนสมาชิก
    32 คน

ที่อยู่
    12 หมู่ที่ 13 ต.บางอ้อ อ.บ้านนา จ.นครนายก
โทรศัพท์
    0-9042-3455
 

ข้อมูลประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
    นางกิตติมา ระงับพาล

อายุ
    39 ปี

ที่อยู่
    12 หมู่ที่ 13 ต.บางอ้อ อ.บ้านนา จ.นครนายก
โทรศัพท์
    0-9042-3455
 
 
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ประวัติความเป็นมา
จัดตั้งเมื่อปี 2544 สมาชิก 32 คน มีเงินทุน 3,200 บาท ได้ผลผลิตมะดันแช่อิ่มอบแห้ง มะม่วงสามรส กระท้อนสามรส นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนงบประมาณด้านอุปกรณ์การผลิตจจากงบกระจายความเจริญสู่ภูมิภาค และกรมกรมพัฒนาชชุมชน
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
1. นำมะดันมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปดองในนำเกลือ 2 คืน
2. สงมะดันให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับนำตาลทราย 4 กก/มะดัน 10 กก ทิ้งไว้ 1 เดือน
3. นำมะดันมาผึ่งแดด แล้วคลุกกับนำตากตาล ตากแดดให้แห้ง
4. บรรจุใส่กล่อง
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
อร่อยนุ่มชุ่มลิ้น สูตรชาววัง ไม่มีสารกันบูด ใช้เพียงน้ำตาลทรายและเกลือเท่านั้น เหมาะสำหรับเป็นของฝาก
ปริมาณการผลิต
500 กก/เดือน
ราคา
กล่องละ 25 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 12 หมู่ที่ 13 ต.บางอ้อ อ.บ้านนา จ.นครนายก 0-9042-3455
- ศูนย์เผยแพร่และจำหน่ายสินค้าจังหวัดดนครนายก
สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดนครนายก