ไทย      อังกฤษ
 
แกงไตปลาแห้งสำเร็จรูป
ชื่อผลิตภัณฑ์
แกงไตปลาแห้งสำเร็จรูป
รหัสผลิตภัณฑ์
800100934701

ประเภทผลิตภัณฑ์
อาหาร

ชื่อผู้ผลิต
กลุ่มแม่บ้านทุ่งแย้แปรรูปอาหาร

ตำบล โพธิ์เสด็จ อำเภอ เมือง
จังหวัด นครศรีธรรมราช

 
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน
    กลุ่มแม่บ้านทุ่งแย้แปรรูปอาหาร

จำนวนสมาชิก
    26 คน

ที่อยู่
    100/5 ม.3 ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช
โทรศัพท์
    075-341187,01-4765212
 

ข้อมูลประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
    นางลำยอง สุพรัตน์

อายุ
    50 ปี

ที่อยู่
    100/5 ม.3 ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช
โทรศัพท์
    075-341187,01-4765212
 
 
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ประวัติความเป็นมา
แกงไตปลา เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์ประจำถิ่น ต่อมามีการพัฒนารูปแบบเพื่อให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน รสชาดไม่เปลี่ยนแปลง สามารถขนส่งได้สะดวก โดยบรรพบุรุษเป็นผู้มีความรู้ด้านสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ปัจจุบันเป็นที่นิยมของผู้บริโภคและเป็นความภาคภูมิใจของคนนคร ทั้งเป็นอาหารประจำภาคด้วย
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
1. นำวัตถุดิบมาล้างให้สะอาด
2. นำมาคั่วและบดให้ละเอียด
3. นำมากรองและใส่เครื่องแกงพร้อมปรุงรส
4. นำมาบรรจุขวด
5. ซีลฝาขวดและปิดฉลาก
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ไม่เจือสารกันบูด รสชาดคงที่ มีมาตรฐาน อย. รับรอง
ปริมาณการผลิต
500 ขวด/วัน
ราคา
ขวดละ 35 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 100/5 ม.3 ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช 075-341187,01-4765212
- ศูนย์ OTOP นครศรีธรรมราช
สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
ที่ตั้งกลุ่ม