อาหารทะเลแปรรูป
รหัสผลิตภัณฑ์ 994600214701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
เดิมคุณป้า ทำขายที่ต่างจังหวัด เพียงนิดหน่อย และไม่มีการอบขายวันต่อวัน เพียงวันละไม่กี่กิโล ต่อมาจึงนำมาพัฒนาให้สามารถเก็บไว้ได้นานและนำมาขายในกรุงเทพมหานคร และมีการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับตลาด จนถึงปัจจุบัน
กระบวนการผลิต
นำวัตถุดิบ (ผลิตภัณฑ์ทางทะเล) มาทำความสะอาด และคัดแยก ผึ่งแดด และนำมาปรุงรสพร้อมเข้าอบ และบรรจุเพื่อจำหน่าย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
เก็บไว้ได้นาน และสามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารเมนูอื่นได้อีกหลากหลาย
ปริมาณการผลิต
ผลิตได้เดือนละ 1,000 กก.
ราคา
แพ็คละ 35 - 50 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 55 อ่อนนุช 43 ต.สวนหลวง อ.สวนหลวง จ.กรุงเทพมหานคร 0-1900-6526, 0-1929-4244
ข้อมูลเพิ่มเติม
นางปราณี ทวีสุข (0-1900-6526)
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: ศิริศักดิ์
จำนวนสมาชิก: 10 คน
ที่อยู่: 55 อ่อนนุช 43 ต.สวนหลวง อ.สวนหลวง จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-1900-6526, 0-1929-4244
โทรสาร: 0-2721-3743
อีเมล์: sirisakseafood@thai.com
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางปราณี ทวีสุข
อายุ: 33 ปี
ที่อยู่: 55 ซอยอ่อนนุช 43 ต.สวนหลวง อ.สวนหลวง จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-1900-6526, 0-1929-4244
โทรสาร: 0-2721-3743
อีเมล์: sirisakseafood@thai.com
