กระทิผง ตราชาวไทย
รหัสผลิตภัณฑ์ 994600224701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
เนื่องจากน้ำกะทิเป็นส่วนประกอบของอาหารไทยหลาย ๆ ชนิด แต่กะทิสดที่มีการคั้นขายตามตลาดจะเสียได้ง่าย เก็บได้ไม่นาน หากจะต้องซื้อมะพร้าวขูดเพื่อคั้นกะทิเองก็ไม่สะดวก บริษัท กรไทย จำกัด จึงมึแนวคิดในการผลิต "กะทิผงตราชาวไทย" เพื่อตอบสนองความต้องการใช้กะทิ และเพื่อเป็นการเพิ่มความสะดวกให้กับผู้ใช้ โดยกะทิตราชาวไทย ใช้ได้สะดวกเมื่อละลายในน้ำร้อน จะได้น้ำกะทิใกล้เคียงกับกะทิสด เก็บไว้ได้นาน และสะดวกในการขนย้าย
กระบวนการผลิต
นำเนื้อมะพร้าวมาล้างทำความสะอาด แล้วนำไปสับ-คั้น ได้เป็นน้ำกะทิ ส่งไปยังหม้อต้มผสมให้ความร้อน-เติมส่วนผสม ผสมให้เข้ากันแล้วผ่านไปยังเครื่อง Spray dry เพื่อ Spray น้ำกะทิให้กลายเป็นผงแห้ง หลังจากนั้นนำไปบรรจุลงถุง ตรวจสอบคุณภาพจะได้เป็นกะทิผง ตราชาวไทย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ใช้สะดวกเพียงละลายในน้ำร้อนจะได้เป็นน้ำกะทิพร้อมใช้ รสชาดของน้ำกะทิใกล้เคียงกับกะทิสด เก็บไว้ได้นาน 2 ปี หากยังไม่เปิดใช้ น้ำหนักเบา สะดวกในการเคลื่อนย้าย-ขนส่ง
ปริมาณการผลิต
ประมาณ 100 ตัน / เดือน
ราคา
กะทิผงชาวไทย 60 g บรรจุกล่องละ 10 ซอง หีบละ 10 กล่อง ราคา 1,024บาท/หีบ, กะทิผงตราชาวไทย 160g บรรจุหีบละ 24 กล่อง ราคา 602บาท/หีบ, กะทิผงตราชาวไทย 370 g หีบละ 12 กล่อง ราคา 602 บาท/หีบ
สถานที่จำหน่าย
- 413 ซ.เขมา ถ.พัฒนาการ ต.สวนหลวง อ.สวนหลวง จ.กรุงเทพมหานคร 0-2319-3453-5
ข้อมูลเพิ่มเติม
บริษัท กรไทย จำกัด
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: บริษัท กรไทย จำกัด
จำนวนสมาชิก: 300 คน
ที่อยู่: 413 ซ.เขมา ถ.พัฒนาการ ต.สวนหลวง อ.สวนหลวง จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-2319-3453-5
โทรสาร: 0-2319-3456
อีเมล์: marketing@kornghati.com
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นายวัฒนศรี ชัยมงคล
อายุ: 62 ปี
ที่อยู่: 413 ซ.เขมา ถ.พัฒนาการ ต.สวนหลวง อ.สวนหลวง จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-2319-3453-5
โทรสาร: 0-2319-3456
อีเมล์: marketing@kornghati.com
