น้ำพริกเผา
รหัสผลิตภัณฑ์ 260200504701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
ชาวบ้านจิกสูงนิยมทำอาหารรับประทานกันเอง เมื่อมีคนชมในเรื่องรสชาดของน้ำพริกว่าอร่อยจึงทดลองทำวางจำหน่ายปรากฏว่าขายดี จึงพัฒนาในเรื่องของบรรจุภัณฑ์ จนเป็นที่ยอมรับในเรื่องของรสชาดและความสวยงาม
กระบวนการผลิต
1. นำเครื่องปรุง ประกอบด้วยพริกแห้ง ข่า ตะไคร้ กระเทียม มะกรูด กะปิ มาโขลกรวมกัน
2. นำเครื่องแกงไปผัดให้หอม
3. บรรจุใส่ภาชนะ และใส่กล่องพร้อมจำหน่าย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
เก็บได้นาน รสชาดกลมกล่อม สีสันสวยงาม
ปริมาณการผลิต
2000 ขวด/เดือน
ราคา
30- 60 บาท/ขวด
สถานที่จำหน่าย
- 11/2 หมู่ที่ 3 ต.ปากพลี อ.ปากพลี จ.นครนายก 0-3730-8324
- ศูนย์เผยแพร่และจำหน่ายสินค้าจังหวัดดนครนายก
ข้อมูลเพิ่มเติม
สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดนครนายก
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจิกสูง
จำนวนสมาชิก: 20 คน
ที่อยู่: 11/2 หมู่ที่ 3 ต.ปากพลี อ.ปากพลี จ.นครนายก
โทรศัพท์: 0-3730-8324
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางณรงค์ ทองปาน
อายุ: 51 ปี
ที่อยู่: 11/2 หมู่ที่ 3 ต.ปากพลี อ.ปากพลี จ.นครนายก
โทรศัพท์: 0-3730-8324
