ทุเรียนกรอบสูญญากาศ
รหัสผลิตภัณฑ์ 220300084701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
ทุเรียนทอดสูญญากาศสวนลุงวัตน์เป็นความพยายามของชาวสวนที่จะแก้ปัญหาผลผลิตล้นตลาด เริ่มจากกผลไม้ทอดกรอบจากต่างประเทศ ตลอดจนวิธีการเก็บรักษาได้นาน โดยคุณภาพคงที่ บัดนี้ ผลไม้จากสวนลุงวัฒน์มิได้ถูกจำกัดด้วยฤดูกาลต่อไป เป็นความภูมิใจของผู้ผลิตที่ผลไม้ของจันทบุรี สามารถเดินทางไปสู่ผู้บริโภค ได้ทุกมุมโลก พร้อมคุรภาพและรสชาติแบบดั้งเดิม
กระบวนการผลิต
เลือกทุเรียนหมอนทองที่มีความสุกพอเหมาะ ปอกเปลือก เอาเมล็ดออกนำไปหั่นเป็นชิ้นพอเหมาะ นำไปใสลงในเครื่องทอดสูญญากาศ ใช้เวลาในการทอดประมาณ 2 ชั่วโมง นำผลิตภัณฑ์ที่ได้มาทิ้งไว้ให้เย็นเพื่อรอการบรรจุในซองอลูมิเนียมฟอยล์
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ได้ทุเรียนหมอนทองที่มีคุณภาพสุกพอประมาณ ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก นำเนื้อไปหั่นเป็นชิ้นพอเหมาะ นำไปใสลงในเครื่องทอดสูญญากาศใช้เวลาการทอดประมาณ 2 ชั่วโมง
ปริมาณการผลิต
60 ก.ก. / วัน
ราคา
1 ซองน้ำหนัก 100 กรัม ราคา 100 บาท
สถานที่จำหน่าย
- เสรีเซ็นเตอร์ ร้านแม่กิมไล่ ร้านขนนมบ้านนันวรรณ
ข้อมูลเพิ่มเติม
นายวิรัช อัครทัตตะ
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: สวนลุงวัฒน์
จำนวนสมาชิก: 2 คน
ที่อยู่: 25/1 หมูที่ 1 ต.เขาแก้ว อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี
โทรศัพท์: 0-18558448
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นายวิรัช อัครทัตตะ
อายุ: 33 ปี
ที่อยู่: 317 ถนนศรีนวดิต์ ต.เขาแก้ว อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี
โทรศัพท์: 0-3943-1057
โทรสาร: 0-3943-1057
