✦ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาไทย สร้างสรรค์สู่สากล
← ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอาหาร

ผลไม้แช่อิ่ม

รหัสผลิตภัณฑ์ 331400234701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

สืบเนื่องจาก อำเภอศรีรัตนะเป็นอำเภอที่มีผลผลิตทางการเกษตรเป็นจำนวน รวมทั้งผลไม้ต่างๆ และกลุ่มจึงได้นำผลผลิตที่มีอยู่ในอำเภอศรีรัตนะนี้นำมาแปรรูปเพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตโดยเฉพาะผลไม้

ผลิตโดยกลุ่มสตรีสร้างสรรค์ต.ตูม อ.ศรีรัตนะ จ.ศรีสะเกษ

กระบวนการผลิต

ได้นำผลไม้นำมาแปรรูปเป็นผลไม้แช่อิ่ม โดยนำผลไม้ทำเชื่อมบ้าง โดยขั้นตอนนำไปแช่ในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้แล้วนำน้ำเชื่อมมาต้มให้ข้นขึ้นเรื่อยๆ ทำสัก 3-4 วัน ก็จะได้ผลไม้แช่อิ่ม

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

เป็นผลไม้แปรรูปที่ได้จากการเชื่อมโดยใช้น้ำตาล ไม่ใส่สีและสารกันบูด

ปริมาณการผลิต

100-1,000 กิโลกรัม/ครั้ง

ราคา

50-80 บาท/กิโลกรัม

สถานที่จำหน่าย

- 591 หมู่ที่ 1 ต.ตูม อ.ศรีรัตนะ จ.ศรีสะเกษ 0-4567-4045, 0-6245-7868

ข้อมูลเพิ่มเติม

กลุ่มสตรีสร้างสรรค์ โทรศัพท์ : 0-4567-4045, 0-6245-7868

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มสตรีสร้างสรรค์
จำนวนสมาชิก: 15 คน
ที่อยู่: 591 หมู่ที่ 1 ต.ตูม อ.ศรีรัตนะ จ.ศรีสะเกษ
โทรศัพท์: 0-4567-4045, 0-6245-7868
โทรสาร: 0-4567-4045

ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม

ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางภูมริน หล้าบุตรศรี
อายุ: 35 ปี
ที่อยู่: 591 หมู่ที่ 1 ต.ตูม อ.ศรีรัตนะ จ.ศรีสะเกษ
โทรศัพท์: 0-4567-4045, 0-6245-7868
โทรสาร: 0-4567-4045