เมล็ดมะม่วงหิมพานต์กรอบแก้ว
รหัสผลิตภัณฑ์ 740100484701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
ในปี 2530 ได้ทำกิจการโรงงานกะเทาะเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ จึงเกิดความคิดที่จะนำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์มาแปรรูป เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และทำการปรับปรุงคูณภาพเรื่อยมา จนได้รับการรับรองมาตรฐาน และมีรสชาติดีเป็นที่ถูกใจผู้บริโภค
กระบวนการผลิต
1. นำน้ำตาลและน้ำเคี่ยวจนเดือด
2. นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่กะเทาะเปลือกแล้ว และคัดเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์ลงไปผัดจนเหลืองกรอบ
3. เติมเกลือ ,งาขาว
4. บรรจุลงบรรจุภัณฑ์
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
มีความกรอบ รสไม่หวานจัด
ปริมาณการผลิต
250 – 400 กล่อง/วัน
ราคา
1 กล่อง บรรจุน้ำหนัก 185 กรัม ราคา 85 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 3805 ต.คลองจั่น อ.บางกะปิ จ.กรุงเทพมหานคร 0-1319-1263
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: ไทยหิมพานต์
จำนวนสมาชิก: 6 คน
ที่อยู่: 49/179 หมู่ที่ 4 ต.โคกขาม อ.เมือง จ.สมุทรสาคร
โทรศัพท์: 0-1319-1263
อีเมล์: M_vilawan@yahoo.com
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางสาววิลาวรรณ มุนีมงคลธร
อายุ: 38 ปี
ที่อยู่: 3805 ต.คลองจั่น อ.บางกะปิ จ.กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์: 0-1319-1263
โทรสาร: 0-2946-9558
อีเมล์: M_vilawan@yahoo.com
