✦ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาไทย สร้างสรรค์สู่สากล
← ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอาหาร

เครื่องต้มยำอบแห้ง (ผ่าน อ.ย.)

รหัสผลิตภัณฑ์ 190200504701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

เดิมทางกลุ่มจะผลิตสะเดาแห้ง แต่เนื่องจากประสบปัญหาทางการตลาดจึงได้ทดลองนำข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริก มาอบแห้ง และพัฒนาจนมาเป็นเครื่องต้มยำอบแห้ง

ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเตาปูนต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี

กระบวนการผลิต

ล้างตัดแต่ง ลวก แช่โซเดียม พึ่งให้สะเด็ดน้ำ อบด้วยตู้อบลมร้อน บรรจุ

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

เป็นผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ได้นาน

ปริมาณการผลิต

3,000 - 4,000 ซองต่อเดือน

ราคา

ส่ง ซองละ 12 บาท ปลีก ซองละ 15 บาท ส่งกล่องละ 65 บาท ปลีกกล่องละ 70 บาท

สถานที่จำหน่าย

- บ้านเลขที่ 2 หมู่ 6 ต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี 036-361199

ข้อมูลเพิ่มเติม

01-9069373

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเตาปูน
จำนวนสมาชิก: 25 คน
ที่อยู่: บ้านเลขที่ 2 หมู่ 6 ต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี
โทรศัพท์: 036-361199

ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม

ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางสำราญ ศรีวารินทร์
อายุ: 51 ปี
ที่อยู่: บ้านเลขที่ 2 หมู่ 6 ต.เตาปูน อ.แก่งคอย จ.สระบุรี
โทรศัพท์: 036-361199