แกงไตปลาแห้งสำเร็จรูป

รหัสผลิตภัณฑ์ 800100934701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แกงไตปลา เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์ประจำถิ่น ต่อมามีการพัฒนารูปแบบเพื่อให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน รสชาดไม่เปลี่ยนแปลง สามารถขนส่งได้สะดวก โดยบรรพบุรุษเป็นผู้มีความรู้ด้านสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ปัจจุบันเป็นที่นิยมของผู้บริโภคและเป็นความภาคภูมิใจของคนนคร ทั้งเป็นอาหารประจำภาคด้วย

ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านทุ่งแย้แปรรูปอาหารต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช

กระบวนการผลิต

1. นำวัตถุดิบมาล้างให้สะอาด
2. นำมาคั่วและบดให้ละเอียด
3. นำมากรองและใส่เครื่องแกงพร้อมปรุงรส
4. นำมาบรรจุขวด
5. ซีลฝาขวดและปิดฉลาก

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

ไม่เจือสารกันบูด รสชาดคงที่ มีมาตรฐาน อย. รับรอง

ปริมาณการผลิต

500 ขวด/วัน

ราคา

ขวดละ 35 บาท

สถานที่จำหน่าย

- 100/5 ม.3 ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช 075-341187,01-4765212
- ศูนย์ OTOP นครศรีธรรมราช

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้งกลุ่ม

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านทุ่งแย้แปรรูปอาหาร
จำนวนสมาชิก: 26 คน
ที่อยู่: 100/5 ม.3 ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช
โทรศัพท์: 075-341187,01-4765212