แคบหมูไร้มัน
รหัสผลิตภัณฑ์ 560500964701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
แปรรูปมาจากหนังหมู สมัยก่อนเมื่อนำหนังหมูมาทำเป็นอาหารเมื่อทานไม่หมดก็เน่าเสีย จึงคิดค้นหาทางแปรรูปและใช้รับประทานในครัวเรือน และนำออกขาย ปัจจุบันได้ปรับปรุงมากขึ้น โดยการปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาดในประเภทต่าง ๆ
กระบวนการผลิต
1.นำหนังหมูทำความสะอาด
2. ชำแหละมันที่ติดกับหนังหมูออก
3. หั่นเป็นเส้น
4.ปรุงรส
5.ผึ่งแดด
6.ทอด
7.บรรจุ
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
กรอบ/กลิ่นหอม/สีธรรมชาติ/ฟองตัวสม่ำเสมอ
ปริมาณการผลิต
ตามความต้องการของลูกค้า
ราคา
60/50/30
สถานที่จำหน่าย
- 225 หมู่ที่ 1 ต.ดอกคำใต้ อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา 054-418184
ข้อมูลเพิ่มเติม
นางวิไลลักษณ์ พรหมเสน225 หมู่ที่ 1 ต.ดอกคำใต้ อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรสันกลาง
จำนวนสมาชิก: 25 คน
ที่อยู่: 225 หมู่ที่ 1 ต.ดอกคำใต้ อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา
โทรศัพท์: 054-418184
โทรสาร: 054-418184
อีเมล์: cdphayao@yahoo.com
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางวิไลลักษณ์ พรหมเสน
อายุ: 43 ปี
ที่อยู่: 225 หมู่ที่ 1 ต.ดอกคำใต้ อ.ดอกคำใต้ จ.พะเยา
โทรศัพท์: 054-418184
โทรสาร: 054-418184
อีเมล์: cdphayao@yahoo.com
