✦ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาไทย สร้างสรรค์สู่สากล
← ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอาหาร

ปลาแดดเดียวปรุงรส

รหัสผลิตภัณฑ์ 730500714701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

อ.บางเลนมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์มีแม่น้ำลำคลองไหลผ่านมากด้วยพันธุ์ปลาหลายชนิด ทำให้มีการคิดแปรรูปจากเนื้อปลาสดเป็นปลาแดดเดียว เพื่อให้คนได้รับประทานได้มากขึ้น

ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านท่าช้างต.บางไทรป่า อ.บางเลน จ.นครปฐม

กระบวนการผลิต

นำปลาสดมาแล่ หมักซอสปรุงรสตามสัดส่วน ตากแดด แดดเดียว นำมาทอดรับประทานได้

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

แช่แข็ง เก็บไว้ได้นาน

ปริมาณการผลิต

100 แพ็ค/วัน

ราคา

35 บาท/แพ็ค

สถานที่จำหน่าย

- 9 หมู่ 3 ต.บางไทรป่า อ.บางเลน จ.นครปฐม 034-301123
- 9 หมู่ 3 ต.บางไทรป่า อ.บางเลน จ.นครปฐม 034-301123

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านท่าช้าง
จำนวนสมาชิก: 15 คน
ที่อยู่: 9 หมู่ 3 ต.บางไทรป่า อ.บางเลน จ.นครปฐม
โทรศัพท์: 034-301123
อีเมล์: p_soraphon@thaimail.com

ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม

ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นางธรรมพร ไทยบุญจันทร์
อายุ: 60 ปี
ที่อยู่: 9 หมู่ 3 ต.บางไทรป่า อ.บางเลน จ.นครปฐม
โทรศัพท์: 034-301123
อีเมล์: p_soraphon@thaimail.com