ข้าวตังจากข้าวกล้องหอมมะลิ
รหัสผลิตภัณฑ์ 730700184701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
ก่อตั้งตั้งแต่ 18 ตุลาคม 2520 เริ่มแรกผลิตกล่องต่างๆ และแปรรูปผลไม้ต่างๆ ไข่เค็ม มีปัญหาเรื่องคู่แข่ง ผลผลิตไม่ต่อเนื่อง จึงหันมามองวัตถุดิบในท้องถิ่นคือข้าวและวัตถุดิบมีตลอดเวลา จึงหันมาแปรรูปข้าว เป็นข้าวตังจากข้าวกล้อง
กระบวนการผลิต
นำข้าวมาหุงสุดอัดเป็นแผ่นตากแห้งแล้วนำมาทอดทาน้ำปรุงรสโรยหน้าด้วยหมูหยองหรือผักผลไม้หรือธัญพืช นำเข้าเตาอบ 3 ชั่วโมง นำบรรจุภัณฑ์วางขาย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
ทำมาจากข้าวกล้องหอมมะลิ
ปริมาณการผลิต
20,000 ชิ้น/เดือน
สถานที่จำหน่าย
- 58/2 หมู่ 3 ต.มหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม 034-297095
- 58/2 หมู่ 3 ต.มหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม 034-297095
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: กลุ่มแม่บ้านเกษตรมหาสวัสดิ์
จำนวนสมาชิก: 33 คน
ที่อยู่: 58/2 หมู่ 3 ต.มหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม
โทรศัพท์: 034-297095
อีเมล์: p_soraphon@thaimail.com
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นายวันชัย สวัสดิ์แดง
อายุ: 43 ปี
ที่อยู่: 58/2 หมู่ 3 ต.มหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม
โทรศัพท์: 034-297095
อีเมล์: p_soraphon@thaimail.com