มะม่วงกวนอบแห้ง

รหัสผลิตภัณฑ์ 240100474701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

การปลูกมะม่วงมีมาช้านานตั้งแต่บรรพบุรุษ มีการสืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบันกล่าวกันว่า มะม่วงที่ดีที่สุด และมีรสชาติหวานอร่อยที่สุดในประเทศไทย อยู่ที่อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา เพราะว่ามีสภาพพื้นที่ที่เหมาะสม มีดิน
ที่มีลักษณะเฉพาะ คือ เป็นแหล่งดิน 2 น้ำ มีความเค็มและความจืดผสมกัน
ตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้มะม่วงมีรสชาติดี หวาน อร่อย ในยามที่มะม่วงมีมากและราคาตก จึงมีการคิดแปรรูปมะม่วงขึ้นเพื่อเก็บไว้รับประทานได้นาน เช่น การนำมากวน อบแห้ง การดอง การแช่อิ่ม เป็นต้น