ข้าวตังไก่หยอง

รหัสผลิตภัณฑ์ 760100404701

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

ข้าวตังเป็นอาหารไทยแต่โบราณ ปัจจุบันมีการทำรูปแบบใหม่โดยคงรสชาดเดิม ซึ่งเป็นการนำข้าวหอมมะลิ มาแปรรูปเป็นของฝาก ของขวัญได้

ผลิตโดยข้าวตังชาววัง จ.ส.อ.พินิจ เพชรกัปป์ต.ธงชัย อ.เมืองเพชรบุรี จ.เพชรบุรี

กระบวนการผลิต

ใช้น้ำตาลโตนด เกลือ พริกไทย รากผักชี ข้าวตัง นำข้าวตังมาทอด และพักไว้ ส่วนห้านั้นนำส่วนผสมทั้งหมดมารวมกัน แล้วทาที่แผ่นข้าวตังแล้วนำไปอบ

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์

ความกรอบ ความหอมของน้ำตาลและข้าวหอมมะลิ

ปริมาณการผลิต

2,000 ถุงต่อวัน

ราคา

ราคาถุงละ 25 บาท

สถานที่จำหน่าย

- 36/10 หมู่ 8 ต.ธงชัย อ.เมืองเพชรบุรี จ.เพชรบุรี 0-3241-3001
- 36/10 หมู่ 8 ต.ธงชัย อ.เมืองเพชรบุรี จ.เพชรบุรี 0-3241-3001
- ร้านค้าส่งในจังหวัด และต่างจังหวัด ร้านขายของฝากพื้นเมือง

ข้อมูลเพิ่มเติม

บ้านเลขที่ 36/10 หมู่ 8 ตำบลธงชัย อำเภอเมืองเพชรบุรี จังหวัดเพชรบุรี

ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต

ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: ข้าวตังชาววัง จ.ส.อ.พินิจ เพชรกัปป์
จำนวนสมาชิก: 25 คน
ที่อยู่: 36/10 หมู่ 8 ต.ธงชัย อ.เมืองเพชรบุรี จ.เพชรบุรี
โทรศัพท์: 0-3241-3001