ไข่นกกระทาแปรรูป
รหัสผลิตภัณฑ์ 150100094701
รายละเอียดผลิตภัณฑ์
จากการเลี้ยงนกกระทาที่จริงใจและใส่ใจและเป็นขั้นตอน ทำให้ผลผลิตมีจำนวนมากและเหลือจำหน่าย จึงหาวิธีแก้ไขโดยการแปรรูป จะต้องคิดแตกต่าง ทำก่อนและไม่เหมือนใคร จึงทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ออกมาได้รับความสนใจและสันสนุนจากผู้บริโภคตลอดเวลา
กระบวนการผลิต
นำวัตถุดิบล้างน้ำ ต้มให้สุก 7 นาที แช่น้ำเย็น กระเทาะเปลือก ปอกเปลือก คัดเกรด นับบรรจุถุง(ขนาด 5/25/50 ฟอง) เติมน้ำเกลือ ปิดปากถุง ฆ่าเชื้อ 85 องศาเซลเซียส 10 นาที แช่เย็น เก็บเข้าสต็อกสินค้าที่อุณหภูมิ 0.4 องศาเซลเซียส รอจำหน่าย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
เก็บได้นาน หลากหลาย รับทานได้ทุกเพศ วัย เชื้อชาติ ศาสนา
ปริมาณการผลิต
4-7 ล้านฟอง/เดือน
ราคา
42-610 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 57/2 หมู่ 2 ต.ป่างิ้ว อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง 0 1652 5666
ข้อมูลเพิ่มเติม
บรัษัท เอนกฟาร์มนกกระทา จำกัด
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน: บรัษัท เอนกฟาร์มนกกระทา จำกัด
จำนวนสมาชิก: 100 คน
ที่อยู่: 57/1 หมู่ 2 ต.ป่างิ้ว อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง
โทรศัพท์: 0 3561 1444
โทรสาร: 0 3561 4729
ข้อมูลประธานหรือหัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม: นายเอนก สีเขียวสด
อายุ: 48 ปี
ที่อยู่: 57/2 หมู่ 2 ต.ป่างิ้ว อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง
โทรศัพท์: 0 1652 5666
โทรสาร: 0 3561 4729
