ไทย
อังกฤษ
กล้วยตากอบน้ำผึ้ง
ชื่อผลิตภัณฑ์
กล้วยตากอบน้ำผึ้ง
รหัสผลิตภัณฑ์
650500104701
ประเภทผลิตภัณฑ์
อาหาร
ชื่อผู้ผลิต
นางสาวจิราพร พงศ์รุจักรพันธ์
ตำบล
บางกระทุ่ม
อำเภอ
บางกระทุ่ม
จังหวัด
พิษณุโลก
คลิกที่นี่เพื่อขยาย
ข้อมูลกลุ่มผู้ผลิต
ชื่อกลุ่มผู้ผลิตชุมชน
นางสาวจิราพร พงศ์รุจักรพันธ์
จำนวนสมาชิก
5 คน
ที่อยู่
174/1 หมู่ที่ 5 ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
โทรศัพท์
0 1604 2174
ข้อมูลประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
ชื่อประธาน/หัวหน้ากลุ่ม
นางสาวจิราพร พงศ์รุจักรพันธ์
อายุ
34 ปี
ที่อยู่
174/1 หมู่ที่ 5 ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก
โทรศัพท์
0 1604 2174
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ประวัติความเป็นมา
กล้วยตากจิราพร เกิดขึ้นเมื่อปีพ.ศ. 2534 เริ่มจากการซื้อกล้วยที่ชาวบ้านตากไว้แล้วมาบรรจุเอง ต่อมาได้มีการพัฒนาจนมีแผงตากเป็นของตนเอง และเริมใช้ชื่อกล้วยตากจิราพรเรื่อยมา และตลอดระยะเวลาที่ผ่านมามีการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ตลอดเวลา จนถึงปัจจุบันมีการนำตู้อบลมร้อนมาใช้ ทำให้ได้กล้วยตามที่มีคุณภาพ สะอาด รสชาดดี และได้ร่วมมือกัน ส่งออกไปขายต่างประเทศ ในนามบริษัท ศิริวานิช (เอส แอนด์ ดับเบิ้ลยู) จำกัด
กระบวนการขั้นตอนการผลิต
1.นำกล้วยน้ำว้าสุกมาตากแดด ประมาร 2 วัน
2.นำเข้าเตาอบ ในอุณหภูมิ 60 องศา เป็นเวลา 10 ชม.
3.นำกล้วยมาทับให้แบนและนำเข้าอบในอุณหภูมิ 60 องศา เป็นเวลา 8 ชม.
4.นำไปบรรจุในซอง(Foil) ซึ่งบรรจุโดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและนำออกจำหน่าย
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
มีรสชาดหวาน เนื้อนิ่ม หอมอร่อย และมีวิตมินเอและซี กล้วยตากที่บรรจุในซองสามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน
ปริมาณการผลิต
2,000-3,000 กล่องต่อเดือน
ราคา
35 บาท
สถานที่จำหน่าย
- 174/1 หมู่ที่ 5 ต.บางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก 0 1604 2174
- ร้านหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์จังหวัดพิษณุโลก
สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอบางกระทุ่ม จังหวัดพิษณุโลก